Vendredi 6 février 2026 : Atelier Lactofermentation de choux (choucroute) à Beauvène (salle des associations) avec Gabriel, un agriculteur de Saint Genest Lachamp. RDV à 9h30 (co-voiturage possible). Pensez à apporter vos bocaux avec les joints et du gros sel. Un repas partagé sera proposé pour celles et ceux qui veulent